Oltre ai corsi progettati appositamente per i nuovi gelatieri, noi di G.I.A., possiamo offrire consulenze specializzate che riguardano l’apertura di nuove gelaterie e il miglioramento di quelle giá esistenti.

Apertura ed inaugurazione della gelateria

È un affiancamento professionale offerto ai neo gelatieri per l’apertura della prima gelateria e ai gelatieri per l’inaugurazione di nuove gelaterie.
Vi guideremo a preparare a regola d’arte le varie ricette  di gelati e sorbetti per poter allestire una vetrina di successo.
La nostra esperienza darà al neogelatiere la sicurezza di muovere i primi passi nella giusta direzione.

Diversificazione e miglioramento della produzione

È un affiancamento professionale offerto a gelatieri che vogliono farsi apprezzare per capacità di innovazione e miglioramento dei prodotti. Verificheremo la produzione del gelato per la correzione di eventuali difetti e daremo chiare e precise indicazioni per elevare la qualità del prodotto.
Eventuali spese di vitto, alloggio e viaggio sono a carico del cliente.

Per ulteriori informazioni contattarci via e-mail:
ilgelatoitaliano@hotmail.com

Lingua: Português