G.I.A. IL GELATO ITALIANO ARTIGIANALE

Sorvete de Tamarindo

O Tamarindo (Tamarindus indica), é um género botânico, pertencente à família Fabaceae, é originário das savanas africanas, embora seja cultivado principalmente na Índia. Os frutos de Tamarindo são comestíveis. A polpa tem um sabor agridoce, é usada na preparação de doces, bolos, gelados, xaropes, bebidas, licores, refrescos, sucos concentrados e ainda como tempero para arroz, carne, peixe e outros alimentos.

Choose language: Italiano, Inglês