Pastorizzatori Mixpasto 60/120

La nuova serie di Pastorizzatori Mixpasto 60 e 120 rappresenta una perfetta combinazione tra prestazioni elevate, materiali resistenti, facilità di utilizzo e di pulizia, unite ad un design innovativo espressione del miglior “Made in Italy” nel campo delle macchine da gelato.

Categoria:

Descrizione

Principali caratteristiche:

▶︎ Emulsore incorporato con motore agitatore azionato da INVERTER

▶︎ Nuova elettronica di gestione con programmi di alta e bassa pastorizzazione, a velocità variabile

▶︎ Agitazione automatica durante la maturazione

▶︎ Programmi di pastorizzazione interamente personalizzabili dall’utilizzatore

▶︎ Porta USB per registrazione dei cicli di pastorizzazione, gestione degli allarmi e per il caricamento degli aggiornamenti software

▶︎ Stampante (optional) per registrare su carta l’intero ciclo

▶︎ Nuove vasche con fondo inclinato

▶︎ Riscaldamento e raffreddamento a BAGNOMARIA

▶︎ Programma per operare con ridotte quantità di miscela

▶︎ Sistema di diagnosi per la verifica degli organi di funzionamento

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